Barquitos de huevo
4:31 p.m.
INGREDIENTES:
4 pza. Huevos Cocidos
4 pza. Rebanadas de jamón
4 pza. Hojas de menta
1 cdita. Mayonesa
Sal al gusto
Pimienta al gusto
Palillos
Pimiento rojo
MODO DE PREPARACIÓN:
- Cortar los huevos cocidos por la mitad a lo largo. Luego, sácales las yemas.
- Con la ayuda de un tenedor, mezcla las yemas con la mayonesa, hasta obtener una consistencia de puré.
- Rellana cada huevo con la pasta hecha con las yemas y mayonesa
- Cortar las rebanadas de jamón en forma de triángulos, luego, insertar un palillo en el extremo superior al inferior del los triángulos de jamón.
- Insertar las "velas" de jamón (triángulos) en cada huevo.
- Y ya es hora de disfrutar!!
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